Miyazaki Organic Matcha — це органічний чай матча високої якості, який збирається на історичних плантаціях у префектурі Міядзакі та має насичений смак і аромат. Продукт має сертифікат Organic JAS, адже матчу вирощують без використання пестицидів та хімічних добрив. 
Чайна плантація розкинулася у високогірній місцевості на висоті 600 метрів. 
Завдяки свіжим гірським вітрам і коливанням температури чай має особливий обволікуючий смак.
Чайний будинок Міядзакі існує з ранніх років епохи Сева (1926-1989 рр.), а в 2007 році змінив назву з Miyazaki Seicha на Miyazaki Sabou. Вже з 1983 року Miyazaki Sabou виробляє чай без пестицидів на органічних добривах, а 2001 року будинок отримав сертифікат JAS (Сільськогосподарський Стандарт Японії). 
У 2002 році якість чаю було високо оцінено на Фестивалі сільського, лісового та рибного господарства Японії, за що виробники здобули Кубок Імператора.
Матча вважається одним із найкорисніших чаїв за своїми властивостями порівняно з листовими чаями - у чаї матчу як мінімум у сто разів більше антиоксидантів та корисних речовин: калій, вітаміни А та С, залізо, білок та кальцій. 
Чай, що залишився на дні чашки, можна наносити на область навколо очей і шию, щоб зволожити шкіру і пом'якшити зморшки. 
Крім того, матчу – чудовий антисептик, тому їм добре полоскати горло та ясна, якщо вони кровоточать.
Смак у матчу м'який, з легкою солодинкою. 
Він легко розчиняється у воді та молоці, тому ви можете легко насолодитися справжнім смачним матчу та матчу латте. 
Оскільки він несолодкий,то ідеально підходить для приготування солодощів - маффіни, суфле, морозиво, печиво, начинки тортів і заварних.
Спосіб приготування: 
для того, щоб приготувати цей корисний і смачний напій необхідно змішати 1 не повну чайну ложку порошку (7 г) зі 140 мл.
Склад: порошковий зелений чай (виробляється у префектурі Міядзакі).
Весь наш товар виготовлений виключно в Японії, ми не продаємо простроченого чи підробленого товару.